Гипоаллергенные корма для собак и кошек

 

 

Дерматологические симптомы неблагоприятных реакций на компоненты корма у собак обычно проявляются в виде не зависящего от времени года зудящего дерматита, который иногда сопровождается желудочно-кишечными симптомами. Зуд бывает разной степени выраженности, области поражений часто невозможно отличить от тех, которые наблюдаются при атопии: это лапы, область морды, подмышечная область, область промежности и паха, крестец и ушные раковины. У многих собак с неблагоприятными реакциями на компоненты корма поражения видны только в области ушных раковин. Отсюда следует, что неблагоприятные реакции на компоненты корма всегда нужно подозревать у собак с двусторонним отитом наружного слухового прохода, сопровождающимся зудом, даже при наличии вторичной бактериальной или Malassezia (Pityrosporum) инфекции. У кошек дерматологические симптомы неблагоприятных реакций на компоненты корма включают некоторые различные формы клинических реакций, например выраженный генерализованный зуд без поражений кожи; милиарный дерматит; зуд с самотравматизацией в области головы, шеи и ушных раковин; травматическая алопеция; влажный дерматит и чешуйчатые дерматозы. У кошек с неблагоприятными реакциями на компоненты корма часто бывают ангионевротический отек, крапивница и конъюнктивит. У некоторых кошек неблагоприятные реакций на компоненты корма также могут стать причиной алопеции, вызванной самим животным (психогенная алопеция; нейродерматит), эозинофильных бляшек и плохо заживающих язвочек в области губ.

Данные по кормлению в истории болезни

Надо внимательно изучить данные по кормлению в истории болезни животного, имеющие отношение к неблагоприятным реакциям на компоненты корма. Сюда входит список промышленных кормов для животных, угощений и лакомств, добавок, съедобных лекарственных средств, жевательных игрушек, пищи со стола, которая обычно используется как часть регулярного рациона или в виде лакомства, и другие источники еды. Например, собаке можно давать сухой промышленный корм в качестве главного источника питания, а также скармливать ей сырое мясо и имеющееся в продаже сухое печенье и разнообразную пищу со стола. Очень полезно, чтобы владелец домашнего животного вел дневник в течение нескольких недель, где было бы точно отмечено день за днем, какие виды еды и другие добавки давали данному животному. Правильно составленная история болезни необходима для того, чтобы выяснить, какие компоненты корма нужно исключить из рациона конкретного животного.

Пищевые аллергены

На данный момент имеется незначительное количество документальных данных о специфических пищевых аллергенах, вызывающих проблемы у животных. Обычно главными пищевыми аллергенами, которые были установлены у людей, являются растворимые в воде гликопротеины с молекулярным весом от 10000 до 60 000 дальтонов (D) и не разлагающиеся под действием тепла, кислот и протеаз. Другие физиохимические свойства, отвечающие за их аллергенность, не до конца выявлены.

В результате исследований, проведенных ветеринарными врачами Северной Америки, в качестве наиболее распространенных причин дерматологических признаков аллергии на компоненты корма у собак были установлены следующие компоненты: пищевые консерванты и красители, пшеница, говядина, куриные яйца, кукуруза, птица, соя и молочные продукты. Интересно сравнить эти клинические наблюдения с теми, которые были документально установлены при изучении случаев аллергии по литературным данным. В десяти различных исследованиях 253 собак были описаны поражения кожи, вызванные неблагоприятными реакциями на определенный вид корма или его составные элементы. В этих исследованиях у собак неблагоприятные реакции при употреблении говядины, молочных продуктов и пшеницу составляли 68% от всех имеющихся случаев. Неблагоприятные реакции на куриное мясо и яйца, ягненка и сою составляли 25% из всех сообщенных случаев у собак.

Пищевые аллергены, установленные у североамериканских кошек с дерматологическими поражениями, включают рыбу, говядину, курицу и другие виды птицы, молочные продукты, консерванты и красители. В семи различных сообщениях, в которых речь идет о 45 кошках, нашли описание поражения кожного покрова, связываемые с неблагоприятными реакциями на специфические продукты или их компоненты. В ходе этих исследований у кошек побочные реакции на кормление говядиной, молочными продуктами и рыбой отмечались более чем в 80% случаев.

Для людей-аллергиков имеются справочники с филогенетическими таблицами продуктов-аллергенов животного и растительного происхождения, и людям, страдающим пищевой аллергией, часто советуют избегать приема близкородственной этим продуктам пищи. В клинической практике у людей часто наблюдается перекрестная реактивность к различным видам рыб и ракообразным, но гораздо меньшая перекрестная реактивность к овощной пище. Результаты оральных пищевых аллергий у детей показывают, что имеющая большое клиническое значение перекрестная реактивность на бобовые (земляные орехи, соевые бобы, зеленые бобы, лимская фасоль, горох, чечевица) встречается очень редко. Пшеница, рожь и ячмень дают перекрестные реакции у людей-аллергиков, а аллергены овса вызывают лишь слабые перекрестные реакции с этими тремя злаками. Была отмечена перекрестная реактивность между молочными протеинами, полученными от коров, коз и овец. У детей с аллергией к куриным яйцам также возникали перекрестные реакции к яичным протеинам других птиц. Некоторые аллергены бывают характерны как для пищи, так и для
пыльцы. Общие аллергены встречаются в дыне, бананах и пыльце амброзии полыннолистной; у сельдерея и пыльце чернобыльника; в пыльце яблони и березы. Перекрестная реактивность между пищевыми аллергенами у домашних животных изучена недостаточно.

Неиммунологические реакции на корма

Неиммунологические реакции на корм заключаются в непереносимости компонентов корма и употреблении неподходящих продуктов. Непереносимость корма схожа с пищевой аллергией, за исключением того, что она может возникнуть при первом употреблении какого-то продукта питания, поскольку здесь участвуют неиммунологические механизмы. Какую роль играет непереносимость корма по отношению к повышенной чувствительности к данному продукту питания, неизвестно.

У людей часто имеют место идиосинкразические побочные реакции к пищевым добавкам. К такого рода пищевым добавкам относятся сульфиты, глутамат мононатрия, тартразин и другие азо- и неазокрасители, бензоаты, парабены и специи. В основе небольшого числа побочных реакций на пищевые добавки лежит иммунологический механизм, но могут иметь место и IgE-onocpeдованные реакции. Подтверждение реакции на пищевые добавки лучше всего происходит в виде непереносимости пищи или пищевой идиосинкразий, поскольку принято считать, что появление клинических признаков после употребления этих добавок вызывается неиммунологическим путем. Примерами могут служить реакции на азо- и неазокрасители, на антиоксиданты, которые непосредственно вызывают у некоторых людей выделение гистамина из лейкоцитов.

Считается, что пищевые добавки часто вызывают проблемы у собак и кошек, хотя имеется незначительное число данных, подтверждающих это положение. Было документально установлено, что пропиленгликоль вызывает нарушения в гемодинамике организма кошек, и поэтому был исключен из добавления в кормах для животных, имеющихся в продаже в Соединенных Штатах и многих других странах.

Некоторые ветеринарные дерматологи считают, что пищевые красители и другие пищевые добавки являются причинами полиморфной эритемы и других кожных патологий наподобие «лекарственной» сыпи. Полиморфная эритема является одной из форм кожной реакции многофакторной этиологии, встречающейся у собак и редко у кошек. Поражения представляют собой эритематозные пятна и папулы, которые при распространении по телу вызывают поражения кожи кольцеобразной и дугообразной формы. Часто бывают поражены слизистая оболочка ротовой и носовой полости, область ушных раковин, подмышечных впадин и паха. Большинство случаев полиморфной эритемы у собак и кошек вызваны повышенной чувствительностью к лекарственным препаратам. В некоторых случаях предполагаемой причиной являются пищевые добавки, но документально подтвержденных данных очень мало. Необходимы дальнейшие исследования для документального подтверждения побочных реакций на пищевые добавки для животных и отвечающих за это механизмов.

Другой причиной непереносимости корма являются фармакологические реакции на элементы, его составляющие. Было доказано, что вазоактивные амины, такие как гистамин, при превышении их количества в пище вызывают клинические признаки аллергии у людей. Глубоководные рыбы, такие как тунец, макрель, полосатый тунец и пеламида, под воздействием бактерий, перед употреблением, являются частой причиной гистаминного токсикоза у людей. Обычно клиническими признаками при данной патологии являются диарея, приступы лихорадки, потение, тошнота, рвота, крапивница, опухание лица и эритродермия. Исследование гистамина в кормах для домашних животных, выявило огромное количество гистамина в рыбных консервах для кошек или кормах для кошек, содержащих рыбу в растворенном виде. В кормах для домашних животных были также обнаружены и другие вазоактивные амины, такие как тирамин, спермин, спермидин, фенетиламин, путресцин и кадаверин. До сих пор неизвестно, какую роль гистамин и другие вазоактивные амины играют в непереносимости того или иного корма у животных. Вазоактивные амины корма содержатся в недостаточно высоких количествах для того, чтобы вызвать клинические признаки, но их присутствие в корме снижает пороговый уровень для аллергенов у собак и кошек. Животных с аллергией не следует кормить готовыми кормами, содержащими рыбу, если только известно, что в них отсутствуют вазоактивные амины.

Элиминационная диета
Исследование с применением элиминационной (исключающей) диеты является основным диагностическим методом, применяемым у собак и кошек с предполагаемыми неблагоприятными реакциями на компоненты корма. Интрадермальный кожный тест, радиоаллергосорбентные тесты (RAST), иммуносорбентный анализ с ферментной меткой (ELISA) на повышенную чувствительность к корму считаются ненадежными у животных с дерматологическими заболеваниями.

Элиминационная диета должна содержать небольшое количество легкоусвояемых источников протеина, не вызывающих аллергию у данного животного, избегать превышения протеинов в диете, пищевых добавок и вазоактивных аминов, а в питательном отношении быть адекватной для возраста данного животного и его физиологического состояния. Составные части элиминационной диеты должны полностью обеспечивать организм собаки или кошки протеинами. Желательно, чтобы корм содержал один-два вида протеина, которых животному ранее не предлагали, часто такой корм готовят в домашних условиях, используя один источник животного протеина и один источник растительного белка. Животным с дерматологическими признаками следует не допускать превышения нормы пищевого белка для снижения количества возможных аллергенов, воздействующих на организм. Для взрослых собак рекомендуется 16-20% в рационе пищевого белка (в пересчете на сухое вещество) и 30-40% рациона (в пересчете на сухое вещество) для взрослых кошек. Пациентам с гипопротеинемией, гипоальбуминемией и/или снижением массы тела в связи с поражением желудочно-кишечного тракта может понадобиться более высокое количество протеина в пище, чтобы восполнить его потери при малабсорбции.

При оценке элиминационной диеты имеет важное значение усвояемость белка. Полное усвоение белков ведет к образованию свободных аминокислот и малых пептидов, которые являются слабыми антигенами. Таким образом, не полностью усвоенный белок может вызывать аллергическую реакцию из-за остаточных антигенных протеинов и больших полипептидов. Усвояемость белка была документально установлена для некоторых готовых кормовых форм для домашних животных, обозначенных как гипоаллергенные или элиминационные диеты. Для таких видов кормов усвояемость белка составляет более 90%.

Хотя нет данных, что конкретные кормовые добавки для домашних животных вызывают побочные реакции, тем не менее в элиминационных диетах надо избегать пищевых добавок. В элиминационной диете необходимо избегать таких ингредиентов, как рыба, содержащих повышенное количество вазоактивных аминов, таких как гистамин.

И наконец, несмотря на то, что испытание с использованием элиминационной диеты обычно производится лишь в течение 4-12 недель, корма, применяемые в ходе такого испытания, должны быть достаточно питательными и сбалансированными для данного вида животного, должны подходить для его возраста, образа жизни и физиологического состояния. Многие специалисты рекомендуют проводить по крайней мере 6-недельное такое кормление для кошек и 8-недельное для собак. Элиминационная диета часто применяется у молодых животных с дерматологическими клиническими признаками в связи с непереносимостью корма в рационе.

Элиминационное питание, приготовленное в домашних условиях

В исследовании, проведенном ветеринарными врачами Американской академии ветеринарной дерматологии, питание домашнего приготовления рекомендовано чаще всего в качестве первоначальной пробной диеты для собак и кошек с подозрением на пищевую аллергию. Домашние пробные диеты обычно включают один источник протеина и один источник углеводов. Чаще всего для корма кошек, приготовляемого в домашних условиях, рекомендуются детское питание из мяса молодого барашка, мясо молодого барашка, рис и мясо кролика. Для собак домашнее питание должно включать мясо ягненка, рис, картофель, рыбу, мясо кролика, оленину.

В ранее упомянутом исследовании большая часть корма, рекомендованного для начального лечения собак и кошек с предполагаемой пищевой аллергией, была неадекватна в питательном отношении для роста или поддержания взрослых животных. Такая неспособность удовлетворять требованиям питания имеет место в большей части домашней пищи, поскольку ее питательный рацион включает минимальное количество ингредиентов. Обычно в питании, приготовленном в домашних условиях, не хватает кальция, незаменимых жирных кислот, некоторых витаминов и других микроэлементов.

Употребление молодыми собаками и кошками неадек-ватного в питательном отношении домашнего корма в течение более чем 3 недель приводит к заболеваниям, связанным с кормлением. В экспериментальных исследованиях клинические признаки анорексии и замедленного роста наблюдались у щенков в течение 10-20 дней после начала перехода на питание с дефицитом тиамина. Интересно, что по данным, представленным многими лечащими врачами, аналогичные признаки наблюдались у молодых собак после 3-4 недель питания кормом домашнего приготовления. Анорексия и рвота также появляются у кошек через 1-2 недели после кормления их кормами с дефицитом тиамина. Во многих ранее рекомендованных домашних элиминационных диетах отмечается сильная обратная пропорциональность отношения кальция к фосфору, равная 1:10. Диета с таким сильным минеральным дисбалансом может вызвать нарушения в формировании скелета у молодых собак в течение 4 недель, поэтому кормить животных таким кормом дольше 3 недель не рекомендуется. Для молодых растущих животных при домашнем кормлении всегда следует использовать в качестве источника кальция не содержащий добавок кальций из устричных раковин (карбонат кальция). Многие виды домашней пищи требуют специфических кальциевых добавок. Если фракция протеина равна или больше фракции углеводов, обычно нужен только карбонат кальция в дозе 0,5 г на 5 кг веса тела в день для кошек и по крайней мере 2,0 г — для собаки весом 15 кг. Свободный от добавок карбонат кальция, содержащий 40% кальция, продается во многих продовольственных магазинах и аптеках в таблетированной форме. Когда фракция протеина меньше, чем фракция углеводов, бывает достаточно употребления дикальций фосфата. Дикальция фосфат содержит около 18-24% кальция и 18% фосфора, и его нужно давать в той же дозе, что и кальция карбонат.

Существует много литературных источников с рецептами приготовления полного и сбалансированного домашнего питания. Не ароматизированные, не содержащие пищевых добавок животных и растительных белков, витамины и минеральные добавки не станут источником усвоенных аллергенов, и их надо использовать во всех домашних диетах. Есть сообщения о непереносимости кальциевых добавок у детей, страдающих атопией, но такие случаи редки. Кальциевые добавки следует применять в домашнем кормлении собак и кошек моложе 10 месяцев. Источник незаменимых жирных кислот, такой как растительное масло, следует включить в домашний рацион кормления. Исследования показывают, что у людей, страдающих аллергией к земляным орехам (арахису) и соевым бобам, спокойно усваивается масло земляного ореха и масло соевых бобов. Данный факт поддерживает мысль о том, что масло растительного происхождения обычно не является источником аллергенов и может применяться в домашнем кормлении. Добавки жирных кислот, содержащие рыбный жир, очевидно, содержат небольшое количество протеина. Корм, рекомендованный для домашнего питания, должен обеспечивать оптимальное количество протеина, а кормовые продукты для кошек должны быть богаты таурином, по 250 мг ежедневно для кошек средней величины.

Элиминационные промышленные корма

В настоящее время некоторые компании выпускают разнообразные корма с ограниченным количеством белка (таблица 1). Эти промышленные корма привлекают своим удобством, а также содержащимся в них новыми источниками белка, полным и сбалансированным набором питательных веществ для животных. Сравнительный анализ показал значительное расхождение в усвояемости белков в кормах промышленного производства. Необходимо принять к сведению, что лишь небольшое число из промышленных кормов прошло соответствующие испытания на собаках и кошках, а также были выяснены их побочные реакции при скармливании. Насколько известно автору, всего несколько промышленных кормов прошло клинические испытания у пациентов с дерматологическими и желудочно-кишечными нарушениями. Из опубликованных данных клинических испытаний по применению промышленных кормов известно, что у 2/з_3/4 пациентов с предполагаемыми побочными реакциями на корм отмечалось значительное улучшение в состоянии и исчезновение поражений.

Таблица 1. Промышленные корма для домашних животных, рекомендованные в качестве гипоаллергенного или элиминационного корма
Консервированные корма для собак
Prescription Diet Canine d/d Lamb & Rice Hill’s Рис, мясо и печень ягненка
Prescription Diet Canine d/d Whitefish & Rice Hill’s Белая рыба, рис
Prescription Diet Canine u/d Hill’s Курица, яйцо, рис, свиная печень
Prescription Diet Canine s/d Hill’s Яйцо, свиная печень
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Картофель, мясо, печень и субпродукты ягненка
Limited Ingredient Venison & Potato IVD Картофель, оленина, субпродукты оленины
Limited Ingredient Rabbit & Potato IVD Картофель, кролик, субпродукты кролика
Limited Ingredient Duck & Potato IVD Картофель, утка, субпродукты утки
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Картофель, мясо, печень и субпродукты ягненка
Eukanuba Veterinary Diets Response Formula lams Сом, мука из сельди, картофель, мякоть свеклы
Lamb & Rice Diet Lick Your Chops Мясо и печень ягненка, рис, квиноя, лен, бурые водоросли
Selected Protein Diet with Lamb & Rice Waltham/Pedigree Мясо и субпродукты ягненка, рис, натуральные ароматизаторы
Selected Protein Diet with Chicken Waltham/Pedigree Субпродукты курицы и индейки, курица, рис, натуральные ароматизаторы
Selected Protein Diet with Venison Waltham/Pedigree Оленина, субпродукты оленины, рис, натуральные ароматизаторы
Canine Anergen Wysong Мясо и печень ягненка, коричневый рис, натуральные ароматизаторы, дрожжи
Specific Dermil Leo Баранина, рис
Сухой корм для собак
Prescription Diet Canine d/d Rice & Egg Hill’s Рис, яйцо
Prescription Diet Canine u/d Hill’s Рис, яйцо, сыворотка
Prescription Diet Canine d/d Rice & Selmon Hill’s Рис, лосось
Prescription Diet Canine d/d Rice & Duck Hill’s Рис, побочные продукты утки
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Картофель, мясо и мука из ягненка, дигест ягненка
Limited Ingredient Venison & Potato IVD Картофель, оленина, мука из оленины, печень оленя
Limited Ingredient Duck & Potato IVD Картофель, мука из утки, утка, дигест утки
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Картофель, мясо ягненка, мука из ягненка, дигест ягненка
Non-Meat Kibble Рецепт на основе натуральных продуктов Рис, соя, ячмень, морковь
CNM HA-Formula Purina Модифицированный соевый протеин, кукурузный крахмал
CNM LA-Formula Purina Рис, мясо лосося, форель, мука из канолы, дрожжи
Eukanuba Veterinary Diets Response Formula lams Картофель, мука из сельди, сом, мякоть свеклы, дигест рыбы
Canine Anergen Wysong Мука из ягненка, курица, коричневый рис, лен, квиноя, дрожжи, бурые водоросли
Specific Dermil Leo Яйцо, рис
Selected Protein Diet with Rice & Catfish Waltham/Pedigree Рис, мука из сома, глютен риса, сом, натуральные ароматизаторы
Консервированный корм для кошек
CanineHypoallergenicFormula MediCal Овсяная мука, мука из утки, овсяные отруби, дрожжи, карто­фельный протеин, дигест утки
Prescription Diet Feline d/d Hill’s Легкие и печень ягненка, рис
Prescription Diet Feline c/d Hill’s Говяжьи легкие, свиная печень, кукуруза, мука из железистой ткани
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Мясо, субпродукты и печень ягненка, картофель
Limited Ingredient Venison & Potato IVD Оленина, печень и субпродукты оленины, картофель
Limited Ingredient Rabbit & Potato IVD Мясо и субпродукты кролика, картофель
Eukanuba Veterinary Diets Response Formula LB lams Печень и рубец ягненка, ячмень, мука из ягненка, мякоть свеклы
Feline Anergen Wysong Мясо и печень ягненка, коричневый рис, бурые водоросли, квиноя
Lamb & Rice Diet Lick Your Chops Мясо и печень ягненка, коричневый рис, бурые водоросли Оленина, субпродукты оленины, рис, натуральные
Selected Protein Diet with Venison & Rice Wattham/Whiskas ароматизаторы
Сухой корм для кошек
Prescription Diet Feline c/d Hill’s Рис, мука из курицы и индейки, кукуруза, мука из железистой ткани
Limited Ingredient Lamb & Potato IVD Картофель, мясо и мука из ягненка
Limited Ingredient Venison & Potato IVD Картофель, оленина, мука из оленины, печень оленя, дигест оленины
Limited Ingredient Duck & Potato IVD Картофель, утка, мука из утки, дигест утки
Feline Anergen Wysong Мясо и мука из курицы и индейки, рис, овес, мука из ягненка, дигест печени, лен, бурые водоросли, дрожжи
Feline Hypoallergenic/Gastro Formula MediCal Овсяная мука, мука из утки, картофельный протеин, дигест из утки, дрожжи, овсяные отруби
* Данные получены из списка ингредиентов, приводимого на упаковке корма, или информации, предоставленной фирмой-производителем (Перепечатано с изменениями из статьи RoudebushР, GuilfordWG, ShanleyKJ: Adversereactionstofood,in: HandMS, ThatcherCD, RemillardRL, eds: SmallAnimalClinialNutritionIV. Topeka, KS: MarkMorrisInstitute [inpress], withpermission) дигест-материал из говядины кот получают путем хим и или ферментативного гидролиза чистой недоразложившейся ткани

Проведение пробного кормления элиминационной диетой у животных с поражениями кожи

Перед началом перевода животного на элиминационную диету полезно в течение 7-14 дней подержать собаку или кошку на обычном корме (схема 1). В это время владелец животного должен вести записи того, какой корм и какое его количество съедает животное, в том числе остатки корма со стола, виды лакомств, вид и характер побочных реакций. Перед началом исследования нужно исключить причины зуда, такие как инфекция Malassezia,блошивость, пиодермия. Затем 6-12 недель нужно давать только элиминационую диету. Кроме этой диеты животному не следует давать никаких других кормов, в том числе лакомств, ароматных витаминных добавок, антигельминтных препаратов в форме жевательных таблеток, добавок жирных кислот и съедобных игрушек.

Схема 1. Подготовка и проведение элиминационного кормления у животных с дерматологическими заболеваниями.

  Животным, содержащимся загородом, следует четко установить режим прогулок по территории участка в период исследования. Во время проведения пробного кормления элиминационной диетой владелец должен продолжать ежедневно отмечать, какой корм и в каком количестве съедает его животное и характер побочных реакций. Такой ежедневный дневник нужен как для документального подтверждения развития клинических признаков поражения во время пробного кормления элиминационной диетой, так и для того, что испытание проводилось в строгой домашней обстановке.

Животным с дерматологическими признаками при кормлении элиминационной диетой при уменьшении зуда ставится предварительный диагноз неблагоприятные реакции на компоненты корма. Такое улучшение может быть постепенным и проявиться в полной мере через 6-12 недель.

Диагноз неблагоприятные реакции на компоненты корма считается подтвержденным, если прежнее кормление животного и употребляемые им вещества постоянно вызывали проблемы и через 10-14 дней перехода на повседневный корм отмечался рецидив клинических признаков заболевания. После возврата на элиминационную диету исчезают клинические признаки, связанные с повседневным обычным кормом. Провокационное кормление проводится с использованием «открытого», «частично слепого» или «двойного слепого» способа. При «открытом» пробном кормлении и владелец животного, и ветеринарный врач в курсе того, что животное кормят особым кормом или тем, что оно получало раньше. При «частично слепом» способе только владелец животного не знает, какой корм получает животное. При «двойном слепом» способе и владелец, и ветеринарный врач не знают, что животное получает особый корм. «Двойной слепой» способ под контролем плацебо считается «золотым стандартом» для диагностики неблагоприятных реакций у людей. Только у половины больных, страдающих аллергией на пищу, проявляется реакция на нее при проведении исследования «слепым» методом в контролируемых условиях. К сожалению, все сообщения и большинство рекомендаций по поводу пробного кормления в ветеринарной литературе относятся к исследованиям, проводимым «открытым» способом. «Открытые» исследования будут продолжаться как наиболее практичный метод постановки предварительного диагноза наличия неблагоприятных реакций на компоненты корма у собак и кошек, но они иногда неверно интерпретируются владельцем животного и ветеринарным врачом.

Провокационный метод заключается в том, что животное получает по одному пищевому компоненту до тех пор, пока у него не возникнет возможно большее число неблагоприятных реакций на компоненты корма. Владельцы животных и ветеринарные врачи часто весьма неохотно воспринимают проведением провокационного кормления после достижения улучшения клинической картины заболевания или устранения всех клинических признаков поражения. Провокационное кормление с трудом осуществимо у животных из-за того, что имеющиеся в продаже корма для домашних животных содержат очень много пищевых компонентов и эти компоненты нельзя воспроизвести для провокационного исследования. Например, при кормлении животного мясом цыпленка в провокационном исследовании может быть не воспроизведен тот тип антигенов, который содержится в куриных субпродуктах.

Для некоторых собак и кошек кормление элиминационной диетой трудно выполнить из-за сопутствующего аллергического кожного заболевания. В ходе нескольких исследований, проводимых на животных с аллергией на компоненты корма, у 20-30% животных и более наблюдалась сопутствующая гиперчувствительность. Такие животные лишь в некоторой степени реагируют улучшением состояния на элиминационную диету. Аллергический дерматит на укусы блох и атопия являются наиболее распространенными видами аллергии у собак и кошек и должны быть исключены путем других диагностических исследований.

Мониторинг состояния животного

При большей части неблагоприятных реакций на компоненты корма наиболее эффективным методом лечения является исключение корма или кормовых добавок, вызывающих признаки заболевания. Насколько избирательной и кропотливой должна быть элиминационная диета, зависит от порога чувствительности конкретного животного. Некоторые животные могут реагировать аллергией даже при получении незначительного количества корма или кормовой добавки, в то время как у других возможен более высокий порог толерантности. Сопутствующие аллергические реакции у некоторых животных оказывают влияние на пороговый уровень развития клинических признаков. При симптоматическом лечении животных с зудом могут применяться кортикостероиды и антигистаминные препараты. Кортикостероиды, наряду с изменениями в кормлении, часто применяются у кошек с признаками поражения кишечника.

У одной трети людей после строгой элиминационной диеты в течение 1-2 лет проявлялась толерантность при повторном включении пищевых аллергенов в рацион питания. Это говорит о том, что при строгом ограничении животных с пищевой аллергией у некоторых собак и кошек позже развивается толерантность к воздействию некоторых пищевых аллергенов.

Животным с предполагаемой аллергией на компоненты корма можно в течение длительного времени давать и домашний и готовый корм. Очень важно, чтобы корм, приготовленный для животных в домашних условиях, в течение длительного времени обеспечивал необходимый уровень питательных веществ. Всегда нужно стараться найти в реализации приемлемую пищу, которая лучше поможет справиться с изменениями в диете и обеспечит адекватный кормовой рацион.

Оставить ответ