Анатомия домашних животных. Общая часть

 

Анатомия домашних животных. 
Общая часть. Краткая история анатомии

 

 

 

Краткая история анатомии …………….. 6
Общие принципа построения тела животных …………….. 10
— Основные проявления жизни и системы, их обеспечивающие …………….. 11
— Структурные элементы организма  …………….. 12
Основные законы построения и развития животного организма …………….. 17
Понятие о норме, вариантах и аномалиях …………….. 19
Части и области тела животного …………….. 19
Термины, указывающие расположение и направление частей тела …………….. 23

Анатомия домашних животных.      Общая часть

Краткая история анатомии

Анатомия относится к одной из древнейших наук, развитие которой находилось в тесной зависимости от развития человеческого общества, уровня его производительных сил н характера производственных отношений. Порожденная потребностями практической жизни человека, анатомия и поныне остается одной из научных основ распознавания и лечения болезней человека н животных, обслуживая разнообразные требования ветеринарии, животноводства н других отраслей практической деятельности человека. Она содействует разрешению многих важных теоретических, обще-биологических и философских проблем.

В древнем мире первобытные люди, охотясь на животных и разделывая добычу, познавали видовые особенности строения тела и внутренних органов, определяли их значение. О том, что кроманьонцы в эпоху палеолита имели представление о формах тела животных и топографии его важнейших органов, можно судить по рисункам» оставленным на стенах пещер, изображениях на поверхностях камней, костях или на дошедших до наших дней различных изделиях из камня и глины. С одомашниванием животных (около 8 тыс. лет назад) анатомические знания в значительной степени расширялись и углублялись, но они долгое время оставались крайне недостаточными, несмотря на то что зачатки ветеринарии относятся ко II тысячелетию до и. э.

Первые обобщения накопленных знаний принято связывать с именами Алкмеона из Кротона, Демокрита, живших около 500 лет до н. э., и Гиппократа (460—377.гг. до н. э.), которыми предпринимались анатомические исследования трупов людей и вскрытия животных на скотобойнях. Повышенный интерес к познанию видовых особенностей строения тела животных и человека был проявлен в трудах Аристотеля (384—322 гг. до н. э.), который умел отличать нервы от сухожилий, имел представление о взаимосвязях сердца с аортой и отходящими от нее сосудами, изучил развитие цыпленка, ввел понятие об аналогии н разработал первую классификацию животных. Своими трудами Аристотель заложил начало сравнительной анатомии и эмбриологии.

В Александрийский период (III в. до н. э.), й связи с возросшим общим культурным уровнем общества, экономика государств потребовала конкретных знаний о природе, что привело к развитию точных наук, в том числе биологических и медицинских. В этот период особо выделились имена Герофила и Эразистрата, живших около 300 лет до н. э.; они, изучая трупы животных и людей, описали легочную артерию, клапаны сердца’, оболочки и желудочки мозга, строение глазного яблока и даже высказали предположение о наличии мельчайших канальцев между артериальными и венозными сосудами.

Расцвет Римской империи с ее рабовладельческим строем сопровождался упадком александрийской культуры и перемещением центра научных исследований в Рим. Запросы практической медицины настоятельно требовали более обстоятельных анатомических знаний. В начале новой эры (30—54 гг.) А. Цельс произвел систематизацию накопленных знаний, обратив особое внимание на труды Герофила, Эразистрата и других греческих естествоиспытателей. Эта работа затем была продолжена К. Галеном (130—201 гг.), в значительной степени расширившим анатомические познания собственными наблюдениями, особенно в области Нервной системы. Он не только много препарировал, но и проводил вивисекцию на животных. Он описал около 300 мышц, выделил семь пар черепных и 30 пар спинномозговых нервов, установил значение возвратных нервов. Несмотря на то что К- Гален в своих трудах опирался на идеалистические взгляды Аристотеля, он способствовал переходу к аналитическому и экспериментальному методам исследования.

Назревший социально-экономический кризис Римской империи привел к гибели рабовладельческого строя в Европе и расцвету феодализма. Войны, переселения народов и распространение различных вероучений, особенно католицизма, привели к упадку научной мысли, способствовали развитию метафизики и схоластики, расцвету алхимии, магии и астрологии.

VII—VIII вв. характеризуются вторжением в Европу арабских народов, которые не только создали громадное государство, но и ассимилировали культуру захваченных

 

7

народов. Были переведены на арабский язык многие сочинения крупнейших ученых Древней Греции и Рима, что способствовало сохранению научного наследия античного мира. В этом особенно велика заслуга крупнейшего ученого и мыслителя средневековья Ибн-Сины, или Авиценны (980—1037 гг.), отличавшегося энциклопедическими познаниями в различных отраслях науки, в том числе и в анатомии. Из 100 написанных и» сочинений особого внимания заслуживает «Канон медицины», где Ибн-Сина не только обобщил сведения из трудов Гиппократа, Аристотеля, Галеиа, но и расширил их собственными наблюдениями.

В XI—XV вв. получило более значительное развитие животноводство, что способствовало повышению интереса к ветеринарным наукам, особенно к изучению лошади, игравшей в то время исключительно важное значение.
В середине XIII в. германский император Фридрих II (1194—1250), увлекаясь соколиной охотой, обобщил свои познания о птицах, об особенностях строения их скелета, мышц и внутренних органов, подметил у них сходство в строении крыла и ноги. Этот трактат можно считать первым сочинением по сравнительной орнитологии. Его конюшенный Дж. Руффо написал книгу для конюхов, в которой наряду со сведениями о содержании, разведении, кормлении и уходе за лошадьми были представлены сведения об их экстерьере и анатомии.

Начиная со второй половины XV в. намечается упадок феодализма и зарождение капитализма. Этот период, названный «эпохой Возрождения», Ф. Энгельсом расценивается как «величайший прогрессивный переворот… эпоха, которая нуждалась в титанах и которая породила титанов по силе мысли, страсти и характеру, по многосторонности и учености»*.

К наиболее выдающимся ученым эпохи Возрождения в области анатомии следует отнести Леонардо да Винчи и Андрея Везалия.

Леонардо да Винчи (1452—1519) — гениальный итальянский художник, инженер, мыслитель и видный ученый в различных областях науки. Как художник он интересовался не только разнообразием форм, но и тонким строением тела человека и различных видов животных (лошадь, собака, кошка, верблюд, лев, леопард). Как инженер, желая сконструировать летательный аппарат, он в деталях изучил особенности полета и строения органов движения птиц. Кроме того, он интересовался строением матки, плаценты, сердца и сосудов человека и крупного рогатого скота; дал подробное описание подъязычной кости и диафрагмы собаки. Свои наблюдения Леонардо да Винчи богато иллюстрировал анатомическими зарисовками и тем самым заложил основы пластической и сравнительной анатомии.

Андрей Везалий (1514-М564), как и Леонардо да Винчи, был не только новатором в развитий анатомической техники, но и реформатором в области анатомической номенклатуры. На основании собственных исследований он внес коренные изменения в учение К. Галена, что нашло отражение в его капитальном руководстве «О строении человеческого тела в семи книгах».

Во второй половине XVI в. изучение строения тела человека стало широко сопровождаться сравнительно-анатомическими исследованиями. В этом большая заслуга Б. Евстахия (ок. 1510—1574), опубликовавшего ряд оригинальных работ о строении почек, зубов, сосудов грудной полости, органа слуха; Г. Фаллопия (1523—1562), описавшего сосуды плода, яйцеводы, -желчевыводящие пути; В. Койтера (1534—1600)» изучившего сравнительную анатомию скелета головы и впервые описавшего спинномозговые узлы; И. Фабриция (1537—1619), впервые описавшего венозные клапаны, строение гортани, видовые особенности развития плодов и плаценты у домашних животных; Г. Азел л и (1581—1626), в 1622 г. открывшего лимфатические сосуды, что затем было значительно расширено трудами Ж- Пеке (1622—1674). В 1598 г. вышло капитальное руководство по анатомии и лечению лошади, написанное К. Руиии (1530—1598), в ко-’ тором были представлены оригинальные анатомические рисунки л указаны некоторые возрастные особенности. Первое руководство по зоотомии написано в 1645 г. итальянцем М. Северино (1580—1656), где он представил сведения о строении органов пищеварения, размножения домашних животных и впервые описал поджелудочную железу лошади.

В 1628 г. В. Гарвей (1578—1657), экспериментируя на животных, впервые открыл большой круг кровообращения и тем самым заложил научные основы физиологии. Ему принадлежит обширный труд по эмбриологии животных (1633).

В XVII в. благодаря изобретению микроскопа расширились возможности для более глубоких анатомических исследований. Среди первых микроскопистов велики заслуги М. Мальпигия (1628—1694), А Левенгука (1632—1723), А. М. Шумлянского (1748—1795), сделавших много открытий в строении капиллярных сосудов кожи, почек, трубчатых органов.

Таким образом, в XVII в. были заложены научные основы новым разделам анатомии человека и животных — физиологии, эмбриологии и микроскопической анатомии.

Накопленный значительный материал по морфологии животных способствовал успешному развитию сравнительной анатомии. В этом большая заслуга К- Линнея (1707—1778) с разработанной им новой системой животного мира; Л. Добонтона

________
* К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч., т. ’20, с. 346.

 

8

(1716—1799), который вместе со своими учениками Вик д’Азиром и Жофруа Сент-Илером разработал научные основы сравнительной анатомии; П С. Паласа (1741 —1811) и Ж- Кювье (1769—1832), заложивших научные основы палеонтологии. Усиленная разработка теоретических основ естествознания завершилась крупными открытиями в области биологии, из которых особенно важное значение имели клеточная теория и теория эволюционного развития. В подготовке к этим открытиям имели большое значение труды М. В. Ломоносова (1747—1760), К- Вольфа (1759), М. М. Тереховскоге (1775), А. А. Каверзнева (1775), А- Н.’ Радищева (1792), К- М. Бэра (1828), П. Ф. Горянинова (1834). Эволюционное учение нашло благодатную» почву в России, где оно было использовано при разработке А.‘ О. Ковалевским (1840—1901) и И. И. Мечниковым (1845— 1916) эволюционной эмбриологии, В. О. Ковалевским (1842—1883) — эволюционной палеонтологии и А. Н. Северцовым (1866—1936) — эволюционной морфологии.

Бурного расцвета эволюционное учение нашло в советский период, когда дарвинизм стал теоретической базой для направленной перестройки органической природы.

Вклад русских и советских ученых в разработку проблем анатомии переоценить невозможно. Первая отечественная анатомическая школа в России была создана при Петербургской медико-хирургической академии П. А Загорским (1764—1846), который написал первый русский учебник по анатомии человека (1802). П. А Загорский принадлежал к числу воинствующих материалистов, боровшихся против различных проявлений идеализма в биологий и медицине. Из числа его многочисленных учеников следует отметить И. В. Буяльского (1789—1866) — автора первых работ по топографической анатомии и индивидуальной изменчивости и И. Д. Книгина (1773-7-1830) — крупнейшего специалиста по скотолечению, одного из организаторов анатомических музеев в Петербургской медико-хирургической академии и Харьковском университете.

Создателем топографической анатомии ,и оригинального метода поперечных срезов замороженных трупов по праву считается гениальный хирург и анатом Н. И. Пирогов (1810—1881). Продолжая идеи И.’ В. Буяльского, он заложил научные основы топографической анатомии и положил начало практическому направлению в анатомии; что нашло дальнейшее воплощение в трудах В. Н. Шевкуненко (1872—1952) — автора типовой анатомии.

Теоретические исследования в области анатомии впервые были широко разработаны П. Ф. Лесгафтом (1837—1909), призывавшим изучать организм с позиций его целостности, во взаимосвязи с внешней средой и с учетом единства формы и функции. В своем капитальном труде «Основы теоретической анатомии» (1892) П. Ф. Лесгафт заложил научные основы функциональной анатомии, которые впоследствии нашли отражение и дальнейшее развитие в трудах В. П. Воробьева, В. Н- Тонкова, М. Ф. Иваницкого, а из ветеринарных анатомов — Л. А. Третьякова, Б. А. Домбровского, А Ф. Климова, В. Г. Касьянеико, В. Н. Жеденова. П. ,Ф. Лесгафт первым применил рентгеновские лучи для анатомических исследований, которые затем нашли широкое использование в работах В. Н. Тонкова, Г. Г. Воккеиа, их учеников и последователей.

Исключительно большие возможности открылись в познании строения органов и систем животного организма с внедрением макромикроскопического метода исследования, разработанного В. П. Воробьевым (1876—1936) и широко используемого его учениками при изучении нервной системы (Р. Д. Синельников, В. В Бобин, Ф. А. Волынский, Н. А. Васнецов, А. А. Отелин и многие другие).

У отечественных анатомов велики заслуги и в разработке лимфатической системы. Монография «Анатомия лимфатической системы», написанная в 1930 г. Г. М. Иосифовым (1870—1933), принесла заслуженную славу советской науке, которая затем была закреплена трудами Д. А. Жданова (1908—1971) и его многочисленных учеников.

Развитие ветеринарной анатомии. Анатомия домашних животных берет начало с выхода первых анатомических работ, посвященных строению тела лошади, написанных Д. Руффо (1250), Леонардо да Винчи (1488), В. Койтер (1573), К- Руини (1598), М. Северино (1645). Однако анатомия домашних животных как наука получила свое развитие лишь с организацией первых ветеринарных школ, которые были открыты в 1733 г. в России (Хорошевская), в 1761 и 1765 гг. во Франции (Лионская и Альфортская), где начали готовить ветеринарных специалистов для конных заводов и армии.

Начало научной ветеринарии в Европе положил К. Буржель (1712—1779), организовавший первые ветеринарные школы, во Франции н написавший первые учебные руководства по ветеринарии, в том числе й по анатомии лошади (1766, 1769). Вскоре вышла и книга Ф. Лафосса (1739—1820) «Курс гиппиатрии», в которой были представлены многокрасочные анатомические таблицы.

С развитием высшего ветеринарного образования анатомия животных выделяется в самостоятельную дисциплину.

В России анатомия домашних животных стала преподаваться на медицинском факультете Московского университета с 70-х годов XVIII столетия. Первым автором учебного руководства по ветеринарии, в том числе и по анатомии, был И. С. Андреевский .(1759—1809), который является и первым автором диссертационной работы по анатомии животных. В 1804 г. он издал первый русский учебник «Краткое начертание анатомии домашних животных». В 1908 г. при Петербургской медико-хирургической академии и в 1811 г. при Московском университете были открыты ветеринарные

 

9

отделения по подготовке ветеринарных врачей. В 1849 г. в Тарту (Юрьево) и в 1851 г. в Харькове были открыты самостоятельные ветеринарные школы, которые с 1873 г. преобразованы в высшие учебные заведения одновременно с вновь открытыми Казанским и Варшавским ветеринарными институтами.

С открытием ветеринарных отделений в Петербурге и Москве организовались и анатомические кафедры. Руководителями кафедр были назначены в Петербурге И. Д. Книгин, а в Москве — Б. К- Мильгаузен (1782—1854). Ученик Б. К- Мильгаузена — А. И. Кикин (1810—1852), руководивший кафедрой с 1833 г., являлся автором первого z классического двухтомного учебника по анатомии домашних’ животных (1837—1839), в котором анатомические сведения изложены в сравнительном и функциональном аспектах.

Большую известность в ветеринарной науке имел академик ветеринарного отделения Петербургской медико-хирургической академии В. И. Всеволодов (1790—1863) — автор многих руководств по различным ветеринарным дисциплинам. В 1846—1847гг. им был издан учебник анатомии домашних животных в двух томах, в котором изложены остеология, миология и спланхнология. С 1852 г. кафедрой анатомии стал руководить ученик В. И. Всеволодов^ — А. О. Стржедзиньский (1823—1882), опубликовавший в 1862 г. первую часть анатомии домашних животных. В связи с его переездом во вновь организованный Казанский ветеринарный институт (1873) руководителем кафедры анатомии стал его ученик А. С. Измайлов.

А. С. Измайлов (1833—1901) выполнил ряд работ по остеологии, перевел на русский язык и издал учебник и атлас Лейзеринга по анатомии лошади (1870), а в 1879 г. — учебник по анатомии домашних животных. С переходом А. С. Измайлова в Варшавский ветеринарный институт кафедру возглавил Э. К. Брандт (1839—1891) — автор учебника «Анатомия домашних млекопитающих», выдержавшего два издания (1883 и 1899—1902).

В Харьковском ветеринарном институте большую известность получил В. Ф. Новопольский, опубликовавший в 1891—1893 гг. анатомию верблюда и ряд работ по аппарату движения лошади и кровеносной системе собаки.

Наиболее яркой фигурой в отечественной ветеринарной анатомии дореволюционного периода был Леонид Аполлонович Третьяков (1856—1922), который, продолжая начатые труды А. О. Стржедзиньского по созданию кафедры анатомии при Казанском ветеринарном институте, сделал ее центром по подготовке научных кадров. Из казанской школы ветеринарных анатомов вышли такие видные ученые и создатели своих анатомических школ, как Д. М. Автократов (Новочеркасск, Москва), А. Ф. Климов’ (Москва); А. И. Акаевский (Омск, Москва), Н. В. Прозоров (Тарту) и др.

Несмотря на значительные успехи и заслуги отечественных анатомов, в высших . ветеринарных учебных заведениях России во второй половине прошлого и в первые десятилетия нового столетия наряду с отечественными учебными руководствами по анатомии домашних животных широко использовались переводы учебников иностранных авторов (Л. Франк, Э. Гурльт, О. Шово., С. Сиссон, Р. Шмальц, В. Элленбергер и Г. Баум).

Расцвет высшего ветеринарного образования в России наступил после свершения Великой Октябрьской социалистической революции, когда новые социалистические производственные отношения, создание крупных животноводческих хозяйств всколыхнули творческие силы раскрепощенного разума и создали необходимые условия для выдвижения советской науки на передовые рубежи. Если в царской России было всего лишь 4 высших учебных ветеринарных заведения (Казань, Харьков, ЮрьеВ, Варшава), то уже в первое десятилетие Советской власти были вновь открыты высшие учебные заведения в Омске, Саратове, Ленинграде, Киеве, Москве, Троицке, Алма-Ате. В настоящее время в 6 ветеринарных, 8 зооветеринарных и 70 сельскохозяйственных институтах, а также при 5 университетах и 7 академиях функционируют 52 ветеринарных и 85 зоотехнических факультетов и отделений, где на Морфологических кафедрах изучается анатомия домашних животных, ведется методическая и научно-исследовательская работа по актуальным проблемам современной морфологии.

Увеличившееся число преподавателей и научных сотрудников на кафедрах анатомии способствовало развитию многих оригинальных научных направлений в различных городах Советского Союза.

В Москве А. Ф. Климовым’ (1878—1940) была создана одна из крупнейших анатомических школ, в которой успешно разрабатывались сравнительная анатомия аппарата движения и сердечно-сосудистая система (Б. В. Богородский, П. А. Глаголев, С. В. Иванов, И. А. Спирюхов, С. М. Смиреиский, М. И. Лебедев). С. Н. Боголюбским совместно с его сотрудниками (Е. Г. Андреева, Н. Н. Третьяков, Л. В. Давлетова) многое внесено в развитие породной и возрастной морфологии, Б. К. Гиндце — в изучение сосудистой системы и центральных отделов нервной системы.

В Ленинграде усилия научных сотрудников были направлены на изучение вегетативного отдела нервной системы (Н. Ф. Богдашев, А. П. Елисеев, А. А. Акулинин, А. В. Сегеленко, М. А. Соколова, В. М. Малышев) и венозной системы домашних животных (М. И. Лебедев). Г. Г. Воккеном впервые наиболее широко внедрены методы рентгенологии при изучении возрастных особенностей скелета и суставов домашних животных.

В Казани были продолжены и развиты далее научные исследования периферичесих

 

10

нервов домашних животных в сравнительно-анатомическом освещении, начатые Г. И. Чуловским и Л. А. Третьяковым.

Н. А. Васнецов (1901—1961) совместно со своими учениками (И. С. Квачадзе, М. И. Краснояров, А. Ф. Рыжих, Ю. X. Миндубаев, В. И. Трошин, Н. В. Михайлов, ГО. Ф. Юдичев, Н. А. Жеребцов), используя методы макромикроскопической анатомии, внес много нового в разработку соматических и вегетативных нервов млекопитающих в широком сравнительно-анатомическом, морфофункциональном и эволюционном аспектах.

В Киеве В. Г. Касьяненко, развивая идеи А. Н. Северцова, совместно со своими многочисленными, учениками (Г. С. Абельянц, М. В. Волкобой, П. М. Мажуга, С. Ф. Манзий) разработал сравнительную и функциональную артрологию млекопятающих. В настоящее время С. Ф. Манзий, его ученики и сотрудники успешно разрабатывают проблемы биоинженерии. Г. А. Гиммельрейхом глубоко изучена сравнительная морфология мышц глотки позвоночных.

В Тарту Ю. Т. Техвером изучен микрорельеф слизистой оболочки пищеварительного тракта домашних животных и пушных зверей. Э. А. Вау даны новые сведения о краниологических породных признаках и функциональном значении венозного русла вымени крупного рогатого скота.

В Алма-Ате Б. А. Домбровским совместно с его учениками (Ш. М. Джакашев, В. В. Колесников, Г. К- Конокбаев, А- Ф. Максименков, Ф. М. Мухамедгалиев) широко разработаны сравнительная анатомия вентральных мышц туловища и биоморфология вегетативного отдела нервной системы.

В Оренбурге и Одессе трудами В. Н. Жеденова (1908—1962) и его учеников (С. С. Бигдан, К. И. Яньшин, Г. М. Удовин, В.’П. Лукьянова) разработана эволюционная морфология сердца и легких млекопитающих. Г. М. Удовиным в последние десятилетия предприняты фронтальные сравнительно-анатомические исследования сердечно-сосудистой системы домашних животных в возрастном аспекте (И-. С. Кадошников, Б. П. Шевченко й др.).

В Омске А. И. Акаевским была создана первая в Сибири анатомическая кафедра, где прошли научную подготовку многие видные ученые Советского Союза (П. А. Ковальский, Н. И. Акаевский, М. В. Плахотин, А. И. Лихачев, А- Ф. Ханжин), внесшие существенный вклад в разработку анатомии нервной системы домашних животных» обогатившие анатомические исследования методами диоптрографии (М. В. Плахотин), мерометрии (А. Ф. Ханжин) и способствовавшие созданию монографии по анатомии северного оленя (А. И. Акаевский, 1939). В настоящее время сотрудники кафедры анатомии Омского ветинститута успешно разрабатывают анатомию клеточных пушных зверей и домашних птиц в широком сравнительно-анатомическом освещении (Ю. Ф. Юдичев, Т. Г. Алексеева, Е. В. Иванов, С. И. Шведов, Г. А. Хонин, А. Н. Федоров, Г. И. Барабанщикова, В. К. Стрижиков, Т. Ф. Шакирова).

Большая и весьма плодотворная работа по изучению анатомии домашних живот-, ных проводится в Тбилиси (И. С. Квачадзе), Воронеже (Я- И. Шнайберг), Свердловске <3 П. Андреева), Ереване (П. И. Арутюнян), Благовещенске (Б. П. Шевченко), Улан-Удэ (К- А. Васильев), Самарканде (Д. К- Нарзиев), Краснодаре (А. В. Малов), Кировобаде (Р. Б. Рустамов), Кишиневе (В. М. Малышев) и др.

За годы Советской власти изданы учебники, учебные руководства и учебные пособия для ветеринарных факультетов, написанные Д. М. Автократовым (1925, 1928, 1949), А Ф. Климовым и А. И. Акаевским (1931—1975), Ю. Т. Техвером (1927), А. Натишвили (1953, 1954), Б. К. Гиндце (1934), В. Н. Жеденовым (1958), Н. В. Садовским (1960), П. А. Глаголевым и В. П. Ипполитовой (1962—1977), С. Н. Боголюбским, Г. Г. Воккеном, П. А. Глаголевым, В. Н. Жеденовым, М. И. Лебедевым, А. И. Акаевским (1961—1975), М. И. Лебедевым (1973), Г. А. Гиммельрейхом (1981). Изданы анатомические тетради (Б. В. Богородский, 1952), анатомические атласы и ‘плакаты (С. В. Иванов, 1949; И. П. Осипов, 1965, 1972, 1977; П. Попеско, 1962, 1978). Кроме того, вышло значительное число учебных руководств и пособий по анатомии животных для ветеринарных и зооветеринарных техникумов и агрономических факультетов.

Общие принципы построения тела животных

Организм — это целостная, исторически сложившаяся, все время меняющаяся система, имеющая свое особое строение и развитие, обусловленное конкретными условиями окружающей среды, к которым он приспособлен и вне которых его существование невозможно. Поэтому для понимания всех особенностей строения организма разных видов животных необходимо знать общие принципы построения их тела не только в связи с функцией и историей развития, но и с учетом их единства с окружающей средой и с позиций целостности организма как единой системы.

 

11

Основные проявления жизни и системы их обеспечивающие

Схема морфофункциональных взаимосвязей между системами животного организма
Основные проявления жизни в организме животного и системы их обеспечивающие

Рис.  1. Схема морфофункциональных взаимосвязей между системами животного организма:
1 — нервная система; 2 — сердечно-сосудистая система; 3 — железы внутренней секреции; 4 — общий покров; 5 — аппарат движения; 6 — аппарат пищеварения; 7 — аппарат дыхания; 8 — органы мочеотделения;
9 — органы размножения.

 

Каждый организм состоит из ряда функциональных систем органов и аппаратов, обеспечивающих все проявления его жизни и прежде всего реактивность, обмен веществ и размножение  (рис. 1).

А. Реактивность — свойство живой материи не только воспринимать раздражения, исходящие из внешней или внутренней среды, но и отвечать на эти раздражения соответствующей реакцией. Реактивность организма проявляется изменениями двигательной активности, секреторной функции и интенсивности обменных процессов, что находится в зависимости от состояния нервной системы. Таким образом, движение и секреция являются основным проявлением жизни живых организмов, на каком бы уровне своего развития они ни были.

Нервная система, находясь в тесной морфофункциональной взаимосвязи со всеми частями и органами тела, осуществляет координацию всей их деятельности, что, в свою очередь, обеспечивает объединение всего организма в единую целостную систему.

Б. Обмен веществ и энергии в организме возможен лишь в определенных физико-химических условиях внешней и внутренней среды, что и обеспечивает их единство. Когда эти условия изменяются, то происходят нарушения обменных процессов, сопровождающиеся заболеваниями или приводящие к гибели организма.

Обмен веществ и энергии осуществляется в организме при активном участии сердечно-сосудистой системы, которая транспортирует от органов пищеварения и дыхания ко всем органам и тканям питательные вещества и кислород, а забирает от них продукты метаболизма к органам выделения. Теплопродукция в организме осуществляется мышечной системой.

Регуляция и адаптивная перестройка интенсивности обменных процессов происходят под контролем нервной системы через посредство желез внутренней секреции и сердечно-сосудистой системы.

В. Размножение обеспечивает преемственность жизни на нашей планете и сохранение определенной численности видов. При ослаблении этой способности или с ее прекращением виды обречены на вымирание.

Для позвоночных свойственно половое размножение. Половые клетки, вырабатываемые в половых железах, содержат в себе всю необходимую генетическую информацию, передаваемую будущему потомству при оплодотворении. Процесс размножения находится под воздействием нервной и гуморальной регуляции.

Таким образом, все жизненные процессы, происходящие в организме, обеспечиваются определенными структурами, которые составляют основу его сомы и внутренностей, объединенных между собой сердечно-сосудистой и нервной системами.

 

12

Структурные элементы организма

КЛЕТКА — cellula (гр. су tus) мельчайшая оформленная частица организма, возникшая и оформившаяся в процессе исторического развития как высокоорганизованная форма живой материи. Несмотря на многообразие форм и разнообразие выполняемых функций, строению растительных и животных клеток присущи общие морфологические черты, послужившие основанием в России П. Ф. Горянинову (1834), в Чехии Я. Пуркине (1837) высказать идеи о клеточном строении всех организмов, нашедшую отражение в клеточной теории, разработанной немецкими биологами Т. Шванном (1810—1882) и М. Шлейденом (1804—1881) в 1839 г.

Клетки по своим размерам колеблются от 2 до 200 мкм, а по форме могут быть плоскими, кубическими, цилиндрическими, сферическими, звездчатыми и т. п.

Составными структурными элементами каждой клетки являются цитоплазма, ядро и органеллы, к важнейшим из которых относятся центросом, митохондрии, рибосомы, сетчатый аппарат (комплекс Гольджи).

Продолжительность жизни отдельных клеток незначительна (клетки крови и многослойного эпителия), в то время как другие живут значительный срок (клетки соединительной ткани) или сохраняются на всю жизнь (нервные клетки). По мере отмирания и гибели одних клеток происходит их

Схема строения зародыша на различных стадиях развития
Структурные элементы организма животного

Рис. 2. Схема строения зародыша на различных стадиях развития (на разрезах): I — стадия зародышевого пузырька; II — двухлистковый зародышевый диск; III — трехлистковый зародышевый диск; IV — образование мезодермы и закладка осевых органов; 1 — трофобласт; 2 — эмбриобласт; 3 — бластоцель; 4 — энтодерма; 5 — эктодерма; 6 — мезодерма; 7 — мезенхима; 7′ — кровяные клетки в просвете кровеносного сосуда;- 8 — нервная трубка; 9 —закладка хорды, Р’ — хорда.

 

13

восполнение другими за счет размножения малодифференцированных клеток (камбиальные клетки) или путем деления сохранившихся. Деление может осуществляться путем прямого (амитоз) и непрямого, кариокинетического (митоз) деления. Иначе обстоит дело с развитием половых клеток, которые в отличие от соматических в результате редукционного деления (мейоз) после созревания имеют не диплоидное, а гаплоидное число хромосом.

После оплодотворения, в силу происшедшей взаимной ассимиляции мужской и женской гамет (gametes — супруг), наступает одноклеточная стадия развития организма, или зигота (zeygos — пара), для которой характерно наличие двойного (диплоидный) набора хромосом, свойственного для соматических клеток. Зигота на всех последующих стадиях внутриутробного развития служит единственным источником для образования всех тканей и органов тела животного.

Гистогенез и закладка основных органов тела животного. Зигота посредством митоза делится на бластомеры (греч. blastos — зародыш, meros — часть), из которых одни, меньшие по размерам, идут на построение тела зародыша, образуя эмбриобласт (рис. 2—2), а другие участвуют в образовании трофобласта (1), выполняющего трофическую (trophae — пища) и защитную функции.

Эмбриобласт первоначально представлен однослойным зародышевым пузырьком с первичной полостью, или бластоцелем (3). За счет выселения части клеток внутрь бластоцеля (у низших хордовых) образуется второй слой клеток, выстилающих первичную желудочную полость, или гастроцель (гр. gaster — желудок). На стадии гаструлы зародыш имеет два слоя клеток — наружный или эктодерму (5), и внутренний, или энтодерму (4). Часть клеток, выселившись из наружного и внутреннего слоев, образует третий, промежуточный слой клеток, или мезодерму (6).

Таким образом, первый этап развития зародыша завершается образованием трех зародышевых листков, которые служат источниками для последующего развития всех ‘ тканей и органов животного организма. На этой стадии мезодерма с эктодермой й энтодермой соединяется первичной соединительной тканью или мезенхимой (7).

Эмбриобласт, обособившись от трофобласта, растет в длину и преобразуется в удлиненное тело с передним, или головным, и задним, или хвостовым, концами. В дальнейшем происходят развитие тканей, или гистогенез, и закладка осевых трубчатых органов, или органогенез (рис. 3).

Из эктодермы дифференцируется эпителий кожного покрова с его производными и выделяется нейроэктодерма, из которой развиваются центральные и периферические отделы нервной системы с их вспомогательными эпиндимоглиальными элементами.

Из энтодермы развиваются выстилка кишечной трубки (3) и ее железистый аппарат. В области ротоглотки энтодерма, соединяясь с эктодермой образует прехордильную пластинку, участвующую в образовании эпителиальной выстилки ротоглотки, пищевода, дыхательных путей, а также железистой ткани гипофиза, щитовидной и паращитовидной желез, тимуса и лимфоидных образований глотки.

Мезодерма в начале развития зародыша представлена сомитами, которые метамерно располагаются по обеим сторонам хорды н посредством сегментных ножек, или нефротомов (9), соединены с вентральными несегментированными боковыми пластинками мезодермы, или спланхнотомами (б).

Каждый сомит, начиная с третьего от краниального конца Тела зародыша, дифференцируется на три участка, из которых дорсолатеральный, или дерматом, служит зачатком соединительнотканной ( основы кожи, дорсальный, или скперотом (4), — зачатком хрящевой и костной тканей скелета, а третий участок, располагающийся между дерматомом и склеротомом, является зачатком скелетной мускулатуры, или миотомом (5).

Схема поперечного разреза туловища зародыша позвоночного
Структурные элементы организма животного

Рис. 3. Схема поперечного разреза туловища зародыша позвоночного: 1 — нервная трубка; 2 — хорда; 3 —- кишечная трубка; 4 — склеротом; 4′ — закладка дуги позвонка; 5. миотом; 6 — сплаихнотом; 7 — париетальный листок серозной оболочки; 7′ — висцеральный листок серозной оболочки; 8 — целом;
9 — нефротом.

 

Сегментные ножки, или. нефротомы (9), располагаясь вдоль тела зародыша от его краниального до каудального конца, принимают участие в развитии мочевыделительной н половой систем.

Боковые пластинки, или спланхнощомы (6), с правой и левой стороны тела зародыша

 

14

подразделяются на пристеночный, или париетальный (7) листок, выстилающий стенку тела изнутри н прилежащий к эктодерме, и внутренностный, или висцеральный (7′), образующий серозную оболочку внутренних органов. Полость, заключенная между париетальным и висцеральными листками, называется вторичной полостью тела зародыша (8) или целом (celom).

Из мезенхимы, или первичной соединительной ткани, заполняющей все промежутки между зародышевыми листками и эмбриональными зачатками как в теле зародыша, так н в его провизорных органах, развиваются кровь, лимфа, кроветворные органы, кровеносные сосуды, а также волокнистые, хрящевая, костная и гладкая мышечная ткани.

ТКАНЬ — tactus (греч. histos) — исторически сложившаяся система гистологических элементов, наделенная определенными морфологическими, физиологическими и биохимическими свойствами, отражающими особенности развития и выполняемые  ею функции.

Несмотря на большое разнообразие до форме, строению и развитию, все ткани животного организма условно подразделяют на четыре типа.

1. Пограничные, или эпителиальные ткани, покрывающие тело снаружи (эпителий кожного типа) и выстилающие изнутри трубчатые внутренние органы (эпителий кишечного типа) и замкнутые полости тела (эпителий целомонефродермального и эпиндимоглиального типов).

В соответствии со спецификой выполняемой функции клетки эпителия могут располагаться в один (однослойный) или несколько слоев (многослойный). Промежуточное положение между ними занимает переходный эпителий, выстилающий полость мочевого пузыря, мочеточник и почечную лоханку.

По форме клеток однослойный эпителий может быть плоским, кубическим, цилиндрическим, а по расположению их ядер — однорядным и многорядным. При наличии на свободном, апикальном конце каемки он называется каемчатым, а если имеются реснички — мерцательным.

Особое место занимает железистый эпителий, который может быть в виде одиночных бокаловидных клеток, располагающихся между призматическими клетками каемчатого или мерцательного эпителия или в виде комплекса клеток, выстилающих трубчатые, альвеолярные или трубчато-альвеолярные выпячивания стенки трубчатого органа или соответствующие углубления кожного эпителия.

2. Ткани внутренней среды, или соединительные ткани, в отличие от покровных тканей не имеют прямой связи с внешней средой и наряду с клеточными элементами (фибробласты, гистиоциты, жировые, тучные Клетки) характеризуются большим количеством межклеточного аморфного вещества (жидкой, студневидной или плотной консистенции) и различных волокнистых структур (ретикулиновые, коллагеновые и эластические). Однако, несмотря на большое разнообразие по своему строению, форме и функции, все ткани внутренней среды имеют мезенхимное происхождение и подразделяются на трофические (кровь, лимфа, кроветворные органы), опорные (волокнистые соединительные ткани, хрящевая и костная) и сократительные (гладкая, или непроизвольная, мышечная ткань).

 

15

Эластический хрящ отличается от гиалинового наличием в основном веществе сети эластических волокон, обеспечивающих его эластические свойства. Из него построены ушная раковина, надгортанник.

Волокнистый хрящ в основном веществе имеет плотные пучки коллагеновых волокон, придающих ему прочность на разрыв и упругость. Из волокнистого хряща построены связка головки бедренной кости и межпозвоночные диски.

Костная ткань — самая твердая и крепкая ткань на сжатие, изгиб и скручивание, что связано с ее внутренней архитектоникой и минерализацией (см. «Кость как орган»).

3. Ткани сократительной функции, или мышечные ткани. Для мышечной ткани характерна способность сокращаться (укорачиваться) и тем самым производить работу. По своему происхождению мышечная ткань может развиваться из нескольких источников:

1) из мезенхимы — гладкая мышечная ткань внутренних органов и кровеносных сосудов. Она имеет клеточное строение. Гладкие мышечные клетки имеют ланцетовидную форму с центральным расположением ядра клетки. Миофибриллы концентрируются по периферии тела клетки;

2) из миотомов — поперечноисчерченная мышечная ткань, составляющая основу скелетных мышц. Волокна поперечноисчерченной. мышечной ткани построены по типу симпласта (syn — вместе, plastos — образование), снаружи окружены оболочкой — сарколеммой (sarcos — мясо), а внутри имеет саркоплазму с большим числом ядер, располагающихся под оболочкой. Внутри саркоплазмы проходят продольные миофибриллы с характерной поперечной исчерченностью. Общая длина мышечных волокон в среднем равна 12,5 см;

3) из эмбриональной целомической выстилки развивается мышечная ткань сердца, которая имеет поперечную исчерченность, но отличается от скелетной мышечной ткани разветвлениями мышечных волокон, за счет чего образуются вставочные пластинки. Как и гладкая мышечная ткань, сердечная мышечная ткань относится к непроизвольным;

4) из неврального зачатка развиваются мышцы зрачка (см. «Орган зрения);
5) из мезодермы развиваются корзинчатйе сократительные клетки, которые окружают концевые отделы желез эпидермального происхождения (потовые, слюнные, молочные).

4. Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии. Нервные клетки» или нейроны, имеют тело, ядро и отростки, участвующие в образовании периферических нервов. Отростки нервных клеток подразделяются на дендриты, которые проводят раздражения от воспринимающих рецепторов в центральные отделы нервной системы, и нейриты, или аксоны, которые проводят нервные импульсы от центра к рабочим органам (мышцы, железы). Аксон может быть покрыт миелиновой оболочкой — мякотное нервное волокно. В тех случаях, когда миелиновая оболочка выражена слабо, волокно называется серым или безмякотным. Тела нервных клеток составляют основу серого вещества головного и спинного мозга и участвуют в образовании нервных ганглиев. Нейроглия выполняет по отношению к нервным клеткам трофическую, защитную (макроглия) или опорную (микроглия) функции.

Все перечисленные ткани, имеющие сложное строение и развитие, участвуют в образовании органов.

ОРГАН — organon — оформленная часть организма с внутренним строением из закономерно сочетанных тканей, объединенных в единое функциональное целое в качестве орудия (organon — орудие) приспособления организма к определенным условиям существования и функционирования.

Каждый орган имеет только ему присущую форму, местоположение в организме и видовую специфичность.

Орган состоит из соединительнотканного остова (строма) и рабочей части (паренхима), имеет свои источники иннервации, кровоснабжения, пути оттока венозной крови и лимфы.

Волокнистые соединительные ткани в зависимости от вида волокон, составляющих их основу, подразделяются на ретикулярную ткань (образует остов костного мозга и лимфоидных образований), рыхлую соединительную ткань (участвует в образовании подкожной клетчатки и сопровождает все сосуды и нервы внутренних органов) и плотную соединительную ткань, которая может быть фиброзной, когда ее основу составляют коллагеновые, и эластической, когда она представлена эластическими волокнами. Фиброзная соединительная ткань участвует в образовании фасций, связок, сухожилий мышц, в то время как из эластической соединительной ткани построены выйная, междуговые и некоторые специальные связки конечностей хищных животных.

X р я щ е в а я ткань имеет упругую консистенцию и составляет основу хрящевых образований, которая в зависимости от характера промежуточного вещества подразделяется на гиалиновый, эластический и волокнистый хрящи.

Гиалиновый, или стекловидный, хрящ в своей основе имеет аморфное, бесструктурное вещество, в котором на различном расстоянии друг от друга расположены хрящевые клетки, окруженные капсулой. Хрящ взрослых животных лишен кровеносных сосудов, упругий, но непрочный на излом. Гиалиновый хрящ составляет основу хрящей носа, гортани, колец трахеи и бронхов.

 

15

Эластический хрящ отличается от гиалинового наличием в основном веществе сети эластических волокон, обеспечивающих его эластические свойства. Из него построены ушная раковина, надгортанник.

Волокнистый хрящ в основном веществе имеет плотные пучки коллагеновых волокон, придающих ему прочность на разрыв и упругость. Из волокнистого хряща построены связка головки бедренной кости и межпозвоночные диски.

Костная ткань — самая твердая и крепкая ткань на сжатие, изгиб и скручивание, что связано с ее внутренней архитектоникой и минерализацией (см. «Кость как орган»).

3. Ткани сократительной функции, или мышечные ткани. Для мышечной ткани характерна способность сокращаться (укорачиваться) и тем самым производить работу. По своему происхождению мышечная ткань может развиваться из нескольких источников:

1) из мезенхимы — гладкая мышечная ткань внутренних органов и кровеносных сосудов. Она имеет клеточное строение. Гладкие мышечные клетки имеют ланцетовидную форму с центральным расположением ядра клетки. Миофибриллы концентрируются по периферии тела клетки;

2) из миотомов — поперечноисчерченная мышечная ткань, составляющая основу скелетных мышц. Волокна поперечноисчерченной. мышечной ткани построены по типу сймпласта (syn — вместе, plastos — образование), снаружи окружены оболочкой — сарколеммой (sarcos — мясо), а внутри имеет саркоплазму с большим числом ядер, располагающихся под оболочкой. Внутри саркоплазмы проходят продольные миофибриллы с характерной поперечной исчерченностью. Общая длина мышечных волокон в среднем равна 12,5 см;

3) из эмбриональной целомической выстилки развивается мышечная ткань сердца, которая имеет поперечную исчерченность, но отличается от скелетной мышечной ткани разветвлениями мышечных волокон, за счет чего образуются вставочные пластинки. Как и гладкая мышечная ткань, сердечная мышечная ткань относится к непроизвольным;

4) из неврального зачатка развиваются мышцы зрачка (см. «Орган зрения);

5) из мезодермы развиваются корзинчатые сократительные клетки, которые окружают концевые отделы желез эпидермального происхождения (потовые, слюнные, молочные).

4. Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии. Нервные клетки» или нейроны, имеют тело, ядро и отростки, участвующие в образовании периферических нервов. Отростки нервных клеток подразделяются на дендриты, которые проводят раздражения от воспринимающих рецепторов в центральные отделы нервной системы, и нейриты, или аксоны, которые проводят нервные импульсы от центра к рабочим органам (мышцы, железы). Аксон может быть покрыт миелиновой оболочкой — мякотное нервное волокно. В тех случаях, когда миелиновая оболочка выражена слабо, волокно называется серым или безмякотным. Тела нервных клеток составляют основу серого вещества головного и спинного мозга и участвуют в образовании нервных ганглиев. Нейроглия выполняет по отношению к нервным клеткам трофическую, защитную (макроглия) или опорную (микроглия) функции.

Все перечисленные ткани, имеющие сложное строение и развитие, участвуют в образовании органов.

ОРГАН — organon — оформленная часть организма с внутренним строением из закономерно сочетанных тканей, объединенных в единое функциональное целое в качестве орудия (organon — орудие) приспособления организма к определенным условиям существования и функционирования.

Каждый орган имеет только ему присущую форму, местоположение в организме и видовую специфичность.

Орган состоит из соединительнотканного остова (строма) и рабочей части (паренхима), имеет свои источники иннервации, кровоснабжения, пути оттока венозной крови и лимфы.

 

16

СИСТЕМА ОРГАНОВ (АППАРАТ) — systema (apparatus) — исторически сложившаяся совокупность органов, находящихся между собой в тесной морфологической и функциональной взаимосвязи и взаимозависимости. ,
С дидактических (познавательных) позиций под аппаратом следует понимать совокупность органов, которые, несмотря на различия в своем строении, топографии и происхождении, объединяются между собой для обеспечения какого-либо определенного жизненно важного процесса в организме .(аппарат движения, аппарат пищеварения, аппарат дыхания).

Под системой органов следует понимать совокупность органов, имеющих общее происхождение, тесную морфологическую взаимозависимость и выполняющих строго определенную функцию (система органов крово- и лимфообращения, нервная система). Отдельные органы и системы могут входить составными частями в аппарат (мышечная и костная системы составляют аппарат движения; органы мочеотделения и органы размножения объединяются в мочеполовой аппарат).

В организме млекопитающих аппараты и системы органов принято подразделять на соматические, составляющие основу тела (soma) животного, и висцеральные, входящие в состав его внутренностей (viscera). Соматические органы и внутренности объединены между собой сердечно-сосудистой и нервной системами (см. рис. 1).

I. К соматическим органам и аппаратам относятся аппарат-движения и общий покров.

Аппарат движения — apparatus locomotorius — состоит из костной и мышечной систем — systema ossia et muscularis, которые обеспечивают функцию перемещения тела в окружающей среде, защиту тела и выполнение всех жизненных процессов, связанных с обменом веществ и размножением.

Общий покров — integumentum commune — служит наружной оболочкой тела животного и не только выполняет защитную роль от вредных воздействий внешней среды, но и обеспечивает с ней тесную взаимосвязь через многочисленные рецепторы, а также участвует в обеспечении обмена веществ (газообмен, терморегуляция и выведение продуктов метаболизма). К общему покрову относятся кожа и ее производные (волосы, перья, мякиши, роговые образования и железы кожи).

II. К внутренностям — visceris — относятся органы, объединенные в пищеварительный, дыхательный и мочеполовой аппараты;

Пищеварительный аппарат — apparatus digestorius — обеспечивает процессы приема пищи и воды. Пища после механической и химической обработки переводится в водорастворимые питательные вещества, которые затем поступают в кровь и лимфу, а непереваренные частицы корма выводятся из организма во внешнюю среду. К пищеварительному аппарату относятся органы ротоглотки, передней, средней и задней кишок с их внутристенными и застенными железами.

Дыхательный аппарат — apparatus respiratorius — служит для поступления в организм из внешней среды кислорода (О2) и выделения из организма двуокиси углерода (СО2), воды (в виде паров) и излишков тепла. В состав дыхательного аппарата входят органы, проводящие воздух (носоглотка, гортань, трахея, бронхи), и орган газообмена (легкие), где осуществляется обмен газами между кровью и внешней средой.

Мочеполовой аппарат — apparatus urogenitalis — подразделяется на, системы мочеотделения и размножения.

Система (или органы) мочеотделения — sistema (organa) uropcetica,— обеспечивает выведение из организма продуктов белкового, солевого и водного обменов. В состав органов мочеотделения входят орган мочеобразования (почки) и органы мочевыделения (мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал).

Система (или органы) размножения — systema,(organa) genitalia — служит

 

17

для обеспечения функции размножения и сохранения жизненности вида. К органам размножения относятся органы, где Происходит развитие половых клеток, или мужские и женские, гениталии (семенники, яичники), органы, проводящие половые продукты (семяпроводы, яйцеводы), органы совокупления (наружные половые органы) и у самок еще и орган плодоношения (матка).

III. Системы нейрогуморальной регуляции, или системы жизнеобеспечения, осуществляющие объединение всех систем и органов организма в. единое целое и его взаимосвязи с внешней средой. К ним относятся железы внутренней секреции, сердечно-сосудистая и нервная системы.

а) Железы внутренней секреции — glandulae sine ductibus, s. gl. endocrinae — вырабатывают гормоны (греч. hormao — возбуждаю), которые поступая в кровь и разносясь по организму, участвуют в регуляции всеми важнейшими процессами, происходящими в организме (рост, развитие и обмен веществ). К железам внутренней секреции -относятся гипофиз, эпифиз, надпочечник, щитовидная, околощитовидная железы и инкреторные образования поджелудочной и половых желез.

б) Сердечно-сосудистая система — systema vasorum — представлена системой кровеносных и лимфатических сосудов, заполненных кровью и лимфой, выполняющих транспортную и иммунобиологическую функции. В состав сердечно-сосудистой системы входят кровь, лимфа, кроветворные органы, сердце, артериальные, венозные и лимфатические сосуды. Совокупность лимфатических сосудов и лимфоидных образований составляет единую лимфатическую систему — systema lymphaticum.

в) Нервная система — systema nervosum — выполняет регулирующую, координирующую и объединяющую функции, обеспечивая гармоничную целостность организма и его единство с окружающей средой. Нервная система, функционируя по принципу рефлекса (reflexus — отражение), осуществляет всю высшую и низшую нервную деятельность организма. В состав нервной системы входят центральные органы (головной и спинной мозг) и периферические нервы, осуществляющие взаимосвязь центральных отделов с соматическими (соматические нервы) и висцеральными (вегетативные нервы) органами.

С внешней и внутренней средами центральные отделы нервной системы связаны с помощью воспринимающих экстеро- и интерорецепторов, богато представленных в коже, во всех внутренних органах и сосудах, и органов чувств — organa sensuum (органы зрения, слуха, обоняния и вкуса), воспринимающих свет, цвет, звук, запах и вкус.

Основные законы построения и развития животного организма

Каждый живой организм, несмотря на многообразие й разнообразие своих форм и адаптивных приспособлений к условиям существования и функционирования, в своем строении и развитии подчинен строго определенным биологическим законам.

1. Закон исторического развития. Все ныне живущие растительные и животные организмы, независимо от уровня их Организации, прошли длительный путь своего исторического развития. Этот закон, впервые подмеченный М. В. Ломоносовым (1747) и сформулированный Ч. Дарвиным (1859), нашел дальнейшее развитие в трудах А. Н. Северцова (1912, 1939) и особенно И. И. Шмальгаузена (1934, 1964), обосновавших монофилетическую теорию происхождения наземных позвоночных.

2. Закон единства организма и среды, впервые четко обоснованный И. М. Сеченовым (1861), гласит о том, что «Организм без внешней среды, поддерживающей его существование, невозможен, поэтому в научное определение организма должна входить и среда^ влияющая на него». Все многообразие; животных форм и различий их строения обусловлено особенностями

 

18

адаптации организмов к определенным условиям существования и функционирования. Единство организма и среды составляет основу эволюции органических форм, которое обеспечивается нервной системой. Ведущая роль нервной системы в этом процессе выступает как «тончайшей инструмент, уравновешивающий организм с окружающей средой» (И. П. Павлов, 1927).

3. Закон целостности и неделимости организма. Этот закон выражается в том, что каждый организм является единым целым, в котором все органы и системы находятся в тесной генетической, морфологической и функциональной взаимосвязи, взаимозависимости и взаимообусловленности. Впервые высказанный классиками естествознания еще во второй половине XIII в., этот закон нашел убедительное обоснование в трудах И. М. Сеченова (1866) и особенно И. П. Павлова (1924, 1927).

4. Закон единства формы и функции. В основе жизнедеятельности каждого живого организма лежат физиологические и адекватные им морфологические реакции, которые под воздействием факторов внешней среды и целенаправленного воздействия человека подвергаются изменениям.

Антон Дорн (1875), сыгравший большую роль в развитии зоологии и сравнительной анатомии на принципах дарвинизма, разработал учение о смене функций. Он первый указал пути к исследованию эволюции их жизнедеятельности. В дальнейшем учение А. Дорна нашло широкое развитие в трудах Н. Клейнберга (1886), Л. Плате (1913), А. Н. Северцова (1912, 1939) и И. И. Шмальгаузена (1934, 1964), которыми указывалось, что каждая часть и каждый орган организма обладает несколькими функциями. Во время исторических преобразований органа одна из функций может получить преобладающее значение, другие — исчезнуть или измениться. При всех этих преобразованиях в одинаковой степени участвуют и строение органа, и его отправления; одно всегда определяет другое, т. е. форма и функция образуют неразрывное целое. Этот закон нашел отражение в трудах Ф. Энгельса (1875—1876), впервые опубликованных в России в 1924 г., и дальнейшую научную разработку в трудах П. Ф. Лесгафта, В. П. Воробьева, В. Н. Тонкова и др.

5. Закон наследственности и изменчивости. Наследственность — это исторически сложившееся в процессе смены поколений свойство живых организмов требовать определенных условий для своего развития, роста и жизнедеятельности. Наследственной основой, или генотипом организма, являются гены, обладающие большой устойчивостью и обеспечивающие относительное постоянство (консерватизм) видовых признаков, т. е. обусловливают фенотип живых организмов.

Фенотип — это совокупность внешних и внутренних признаков организма, обусловленных взаимодействием наследственной основы организма е условиями внешней среды. Управляя законами изменчивости (модификационной, мутационной, цитоплазматической), можно изменять не только фенотип организма, но и его генотип, что широко используется в селекционной работе. Знание законов передачи наследственных признаков имеет большое значение в медицинской и ветеринарной практике.

6. Закон гомологичных рядов гласит о том, что «чем ближе генетические виды, тем резче и точнее проявляется сходство рядов морфологических и физиологических признаков». Этот закон был подготовлен значительным числом исследователей, придававших, большое значение изучению гомологичных (сходных по развитию) органов (И. Гете, Ж. Кювье, Вик д’Азир, Э. Геккель, К. Гегенбаур), но нашел свое окончательное оформление в трудах Н. И. Вавилова (1920, 1922).

7. Закон экономии материала и места, согласно, которому каждый орган и каждая система построены так, чтобы при минимальной затрате строительного материала они могли бы выполнять максимальную работу (П. Ф. Лесгафт, 1895). Подтверждение этого закона можно видеть в строении всех органов живого организма, и особенно он выражен в строении центральных отделов нервной системы, сердца, почек, печени, обладающих исключительно

 

19

высокими потенциальными возможностями при выполнении , своих функций.

8. Для всех позвоночных характерны общие принципы построения тела и гомологичных органов, а именно:

а) одноосность, или биполярность, выражающаяся в наличии двух дифференцированных полюсов тела — головного, или краниального, и заднего, или каудального; б) сегментарность, или метамерия;

в) антимерия (anti — против, meros — часть), двусторонняя, или билатеральная (bi — два, latus — сторона), симметрия, характеризующаяся зеркальным сходством правой и левой половин тела животного. Билатеральная симметрия, как и биполярность, есть отражение развития прямолинейного, поступательного движения, свойственного большинству хордовых;

г) закон трубкообразного построения. Все системы и аппараты животного организма развиваются как трубчатые образования (пищеварительная, дыхательная, мочевая, половая, нервная). Для большинства трубчатых органов присущ принцип трехслойности. Трубчатые структуры есть результат отражения закона экономии материала и места.

Понятие о норме, вариантах и аномалиях

Под нормой строения тела животного понимается «гармоническая совокупность структурно-функциональных данных организма, адекватных его окружающей среде и обеспечивающих организму оптимальную жизнедеятельность» (Г. И. Царьгородцев).

Норма с точки зрения анатомии — наиболее часто встречающийся вариант строения конкретного вида животных, характеризующийся динамическим соответствием морфологических и физиологических особенностей организма изменяющимся условиям окружающей среды. В рамках видовой нормы и наряду с ней существует возрастная и половая изменчивость форм и строения, которая определяет также общие, но не для всего вида, а для определенной группы животных (популяция, порода) возрастные и половые нормы.

Варианты — разновидности общепринятой нормы, которые могут носить прогрессивные признаки, если они повышают жизненность организма или отвечают требованиям селекции, и регрессивные, когда в них проявляются признаки пройденного пути эволюционного развития. Резко выраженный регрессивный признак называется атавизмом (atavus — предок).

Аномалии — отклонения от нормы, характеризующиеся необычной топографией органов или частей тела, их чрезмерным или, наоборот, слабым развитием, не сопровождающимся глубокими нарушениями жизнедеятельности организма. Отсутствие или сверхкомплектность органов или частей тела животного, приводящие к тяжелым нарушениям всей жизнедеятельности организма или даже неспособности к существованию, носят название уродства. Последние чаще возникают при близкородственных разведениях животных или под влиянием каких-либо тератогенных факторов (повышенная радиация, воздействие химических веществ и т. п.). Наука, изучающая уродства и причины их возникновения, называется тератологией (teratus — уродства).

Части и области тела животного

Тело домашних животных для удобства изучения подразделяется на части и области. К частям тела — partes corporis-—относятся голова, шея, туловище, хвост и конечности. Каждая часть, в свою очередь, подразделяется на отдельные области — regiones (rg.) corporis (рис. 4).

ГОЛОВА — caput — подразделяется на череп и лицо.
На черепе (cranium) выделяют: темя — vertex, передневерхнюю часть головы — sinciput, лоб — frons, затылок — occiput, висок — tempora,

 

20

Области тела коровы
Части и области тела животного

Рис. 4. Области тела коровы:
1 — голова; 2 — плечеголовная область; 3 — грудиноголовная область; 3′ — трахеальная область; 4 — область холки; 5 — спинореберная область; 6 — реберная область; 7 — предгрудинная область; 8 — грудинная область; 9 — область мечевидного хряща; 10 — область подреберья; 11 — поясничная область; 12 — боковая область; 13 — пупочная область; 14 — околопоясничная область (голодная ямка); 15 — область складки бока; 16— область вымени;: 17 — область корня хвоста; 18 — лопаточная область; 19 — область плеча; 20 — область плечевого сустава; 21 — область локтевого сустава; 22 — область предплечья; 23 — область запястья; 24 — область пясти; 25 — область пальца грудной конечности; 26 — область крестца; 27 — область маклока; 28 — ягодичная область; 29 — седалищная область; 30 — область тазобедренного сустава; 31 — область бедра; 32 -у область голени; 33 — область заплюсны; 34 — область плюсны; 35 — область пальцев тазовой конечности; 36 — область коленного сустава; 37 — область коленной складки.

рог — cornu, ухо — auris, ушную раковину — auricula, которые составляют основу областей; затылочной — rg. occipitalis, теменной — rg. parietalis, височной — rg. temporalis с надглазничной ямкой — fossa supraorbitalis, ушной раковины — rg. auricularis и лобной — rg. frontalis. У жвачных животных в .Зобной области выделяют область рога — rg. cornualis.

На л и ц e (facies) различают носовую, ротовую, щечную, глазничную и межчелюстную области.

Область рта — rg. oralis — подразделяется на области верхней и нижней губ — rg. labiales superior et inferior. Над верхней губой располагается носовое зеркальце — planum nasale, которое у крупных жвачных сливается с верхней губой в носогубное зеркальце — planum nasolabiale. Нижняя губа внизу переходит в подбородок, mentum, образующий подбородочную -область — rg. mentalis.

Область носа — rg. nasalis — делится на спинковую — rg. dorsalis nasi, боковую — rg. lateralis nasi и область ноздри — rg. naris. У свиньи нос оканчивается хоботком — rostrum,, передняя стенка которого образует пятачок — planum rostrale.

Глаз — oculus — вместе с окружающими частями образует глазничную область — rg. orbitalis, на которой выделяют области верхнего и нижнего век — rg. palpebrales superior et inferior, разделенных щелью век — rima palpebrarum. Область нижнего века спереди переходит в подглазничную — rg. infraorbitalis, а снизу — в скуловую — rg. zygomatica. Скуловая область сзади продолжается в область височнонижнечелюстного сустава—rg. articulationis temporomandibularis, а снизу — в область большой жевательной мышцы — rg, .masseterica, которая спереди граничит с щечной областью — rg. buccalis.

 

21

Щечная область делится на верхнечелюстную и нижнечелюстную — rg. maxillaris et mandibularis.

С вентральной поверхности головы подбородочная область переходит в межчелюстную — rg. intermandibularis, а последняя — в область подъязычной кости — rg. subhyoidea.

ШЕЯ — collum (Cervix) — простирается от затылочной области до лопатки. На ней различают дорсальную,, латеральную и вентральную области — rg. colli dorsalis, lateralis et ventralis. Правая и левая дорсальные области шеи на дорсальном крае шеи — margo colli dorsalis — соединяются между собой, образуя гриву — juba. Под основанием ушной раковины латеральная область шеи именуется областью околоушной железы — rg. parotidea, сзади которой находится позадинижнечелюстная ямка — fossa retromandibularis, вверху переходящая в заушную область — rg. retroauri-cularis, а снизу — в глоточную — rg. pharyngea.

Сзади позадинижнечелюстная ямка переходит в плечеголовную область — rg. brachiocephalica, ограничивая внизу яремный желоб — sulcus , jugularis, который сзади заканчивается яремной ямкой — fossa jugularis. Вентрально от яремного желоба вдоль шеи проходит грудиноголовная область — rg.( sternocephalica, которая вблизи лопатки носит название пред-лопаточной — rg. prescapularis.

На вентральной поверхности шеи различают гортанную область — rg. laryngea — и трахеальную — rg. trachealis.

ТУЛОВИЩЕ — truncus — подразделяется на спину — dorsum, грудную клетку — thorax — с грудной полостью — cavum thoracis —- и грудь— pectus, на которой по обеим сторонам у самок хищных и свиньи находятся грудные молочные железы — mammae thoracicae.

За грудной клеткой располагается живот — abdomen — с брюшной полостью — cavum abdominis, ограниченной сверху поясницей — lumbus,, сзади — пахом — inguen.

У самок на вентральной поверхности располагаются брюшные и паховые молочные железы — mammae abdominales et inguinales, а у самцов — препуций — preputium — и мошонка — scrotum.

Живот каудально продолжается в таз — pelvis — с тазовой полостью— cavum pelvis, ограниченной сбоку тазовой костью — соха, а сзади — ягодицами — nates.

Между ягодицами заключена промежность — perineum — со щелью заднего прохода — crena ani, а у самок и наружными срамными органами — pudendum femininum (vulva).

Спина — dorsum — делится на позвоночную область грудной клетки, или дорсореберную область — rg. vertebralis thoracis, s. rg. dorsocostalis и межлопаточную область — rg. interscapularis, заключенную между лопаточными хрящами. У крупных млекопитающих здесь сильно выдаются остистые отростки первых 8—10 грудных позвонков, образующих костный остов холки rg. dorsoscapularis.

Каудально позвоночная область грудной клетки переходит в поясничную rg. lumbalis.

На вентральной поверхности груди спереди располагается предгрудинная область — rg. presternalis, ограниченная медианным и латеральным грудными желобами — sulcus pectoralis medianus et lateralis —и продолжающаяся каудально в грудинную область — rg. sternalis. По обеим сторонам от грудинной области у хищных и свиньи располагается область грудных молочных желез — rg., mammaria thoracica.

Дорсально предгрудинная область переходит в лопаточную область—. rg. scapularis, на которой вверху выделяют область лопаточного хряща — rg. cartilaginis scapulae, спереди — предостную — rg. supraspinata, сзади — заостную — rg. infraspinata, а снизу — акромиальную — rg. acromialis.

Каудально лопаточная область переходит- в реберную — rg. costalis, ограниченную каудально реберной дугой — arcus costalis.

 

22

С левой стороны на уровне локтевого сустава выделяют сердечную область — rg. cardiaca.

Области живота — rg. abdominalis — подразделяются на краниальную, среднюю и каудальную области — rg. abdominis cranialis, media et caudalis.
Краниальная область живота Делится на правую и левую области подреберья — rg. hypochpndrica dextra et sinistra — и область мечевидного хряща — rg. xiphoidea.

Средняя область живота делится на парную боковую — rg. abdominalis lateralis, на которой располагаются околопоясничная ямка — fossa ра-ralumbalis — и область складки бока — rg. plicae lateralis, и пупочную области-— rg. umbilicalis.

Каудальная область живота сбоку имеет паховую область — rg. inguinalis, а с вентральной поверхности — лонную — rg. pubica, на которой у рогатого скота и кобылиц выделяют область вымени — rg. uberis.

К областям таза — rg. pelvis — относятся крестцовая — rg. sacralis, ягодичная — rg. glutea, область маклока — rg. tuberis coxae, седалищная — rg. clunis, область седалищного бугра — rg. tuberis ischiadici — и область хвоста — rg. caudalis. Вентрально от области корня хвоста — rg. radicis caudae — располагается область промежности — rg. perinealis, включающая анальную — rg. analis и мочеполовую области — rg. urogenitalis. Вентральной границей промежности служит каудальный край мошоночной области — rg. scrotalis, а у самок — надвыменной области — rg. supramammaria. У хряка и кота мошонка входит в мочеполовую область, и поэтому у них вентральная граница промежности проходит по месту краниального прикрепления мошонки.

КОНЕЧНОСТИ — membra—подразделяются на грудные и тазовые.

Грудная конечность — membrum thoracicum — вверху с медиальной поверхности при переходе на грудинную область имеет подмышечную ямку — fossa axillaris, ограниченную подмышечной складкой — plica axillaris. Вся эта область носит название подмышечной — rg. axillaris.

Спереди от подмышечной области на месте соединения плечевой кости с лопаткой располагается область плечевого сустава — rg. articulationis humeri.

На плече — brachium — различают область трехглавой мышцы — rg. tricipitalis, ограниченную сзади, краем трехглавой мышцы — margo tricipitalis— от реберной области. На границе соединения плеча и предплечья располагается область локтевого сустава — rg.. cubiti и локтевого бугра— rg. olecrani.

На предплечье — antebrachium — выделяют краниальную, каудальную, латеральную и. медиальную области — rg. antebrachii cranialis, caudalis, lateralis et medialis.

На кисти — manus — различают спинку — dorsum manus — и ладонь — palma manus. В состав кисти входят запястье — carpus, пясть — metacarpus — и пальцы кисти — digiti manus.

На запястье и пясти выделяют дорсальную, пальмарную, латеральную и медиальную области — rg. carpi (metacarpi) dorsalis, palmaris, lateralis et medialis. На границе соединения пястных костей с проксимальными фалангами располагается пястнофаланговая область — rg. metacarpophalangea, за которой следуют области проксимальной и средней фаланг — rg. phalangis proximalis et mediae — и область когтя—rg. unguiculae. У копытных животных эти области соответственно носят названия областей пута — rg. compedis, венчика — rg. coronalis и копыта — rg. ungulae. У жвачных между третьим и четвертым пальцами находится межпальцевое пространство — spatium interdigitale.

Тазовая конечность — membrum pelvinum — на месте соединения с тазом имеет область тазобедренного сустава — rg. articulationis

 

23

coxae, каудальнее которой выделяют вертлужную область — rg. trochanterica.

На бедре — femur, как и на голени — crus, различают краниальную, каудальную, латеральную и медиальную области — rg. femoris (cruris) cranialis, caudalis, lateralis et medialis.

В облети коленного сустава различают краниальную, или область коленной чашки — rg. genus cranialis, s. patellaris, каудальную, или подколенную область — rg. genus caudalis, s. poplitea, латеральную и медиальную области т- rg. genus lateralis et medialis.

Каудальная область голени в дистальном отделе переходит в область общего сухожилия пяточного бугра (ахиллово сухожилие); — rg. tendinis calcanei communis.

На стопе — pes — различают спинку — dorsum pedis — и подошву стопы — planta pedis. В состав стопы входят заплюсна — tarsus, плюсна — metatarsus — и пальцы стопы — digiti pedis.

На заплюсне и плюсне различают дорсальную, плантарную, латеральную и медиальную области — rg. tarsi (metatarsi) dorsalis, plantaris, lateralis et medialis.

На плантарной поверхности заплюсны принято выделять пяточную область — rg. calcanea.

На пальцах стопы различают те же области, что и на пальцах кисти.

Термины, указывающие расположение и направление частей тела

Для более точного описания топографии и взаиморасположения отдельных частей и органов все тело животного условно рассекают плоскости» ми в трех взаимно перпендикулярных направлениях (рис. 5).

Срединная плоскость — planum medianum, проведенная вдоль тела вертикально, делит тело животного на две симметричные половины. Параллельно срединной плоскости можно провести сагиттальные (sagitta — стрела), или парамедианные, плоскости — plana sagittalia, s. paramediana. Каждая сагиттальная плоскость имеет две поверхности, из которых одна обращена к центру тела, т. е. к срединной плоскости, и называется медиальной — medialis, а другая обращена в боковую сторону тела, или латерально — lateralis.

Дорсальные плоскости — plani dorsalia, проведенные параллельно горизонтальной плоскости, делят все тело на верхние и нижние отделы, из которых первые обращены к спине, или дорсально — dorsalis, а нижние — ближе к животу, или вентрально — ventralis.

Поперечными плоскостями — plani transversalia — тело животного делится на отрезки, или сегменты, из которых одни располагаются ближе к голове (черепу), т. е. краниально — cranialis, а другие — ближе к хвосту— каудально — caudalis.

Комбинируя в различных сочетаниях рассмотренные термины, можно на теле указывать на дорсокаудальное, вентромедиальное, краниодорсальное или какое-либо другое направление.

Плоскости и направления в теле животного
Термины, указывающие расположение и направление частей тела

Рис. 5. Плоскости и направления в теле животного:
Плоскости: I — медианная; II — поперечная; III — дорсальная.
Направления: 1 — латеральное; 2 — медиальное; 3 — краниальное (ростральное); 4 — каудальное; 5 —дорсальное; 6 —  вентральное.

 

23

На голове направление, обращенное ближе к носу, называется носовым или ростральным — rostralis, заменяющим термин краниальный.
На конечностях направление, обращенное вверху называется проксимальным — proximalis, т. е. ближайшим к телу, а направление, Обращенное вниз, — дистальным — distalis — или удаленным от тела.
В области плеча, предплечья, бедра и голени наружная, внутренняя, передняя и задняя поверхности называются латеральной, медиальной, краниальной и каудальной. В области кисти и стопы передняя поверхность носит название спинковой или дорсальной— dorsalis, в то время как задняя поверхность кисти называется ладонной или пальмарной — palmaris, а на стопе — подошвенной или плантарной — plantaris. Кроме того, на пальцах кисти и стопы у жвачных, свиньи и плотоядных выделяют осевую и неосевую поверхности — facies axialis et abaxialis.
Названные поверхности имеют отношение к функциональной оси конечности, которая проходит между третьим и четвертым пальцами кисти или стопы.. »

 

 

*****

Анатомия домашних животных

Название книги — Анатомия домашних животных

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *